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嬉しい贈り物

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買い物も済ませ重い足取りで帰ると同時に、東京に住む息子夫婦からの届け物。

いつも有り難う。

二人の心遣いに嬉しくなる。


そんなこんな私

もう、いつもみたいに一休みなんて余裕はないよ。


疲れたら鍋。私の決まり。(笑)

豚の肩ロースで鍋にする

そして、店のタッフお薦めの秋に干した
大根葉をいれてみた。

私には覚えがないけれど子供の頃の

鍋かやきに入れた大根の干し葉の美味しさが忘れられないそうです。

成る程、味が染み込んで素朴でいい感じだった。



日本酒を頂きながら大好きな鍋に美味しい出汁が体の奥ふかくまで染みた

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〆に夫はまたうどんを入れて食べてました。

さっきから、大きなあくびばかり。


明日1日。頑張りましょう。

連休が、待ってるよ🎵🎵🎵




   
    
by mosaku319 | 2018-12-20 20:57 | Comments(6)
Commented by love-t_k at 2018-12-20 21:47
世の中は土曜日から三連休ですね(^o^)
お鍋は暖まるし美味しいし良い事づくしですもんね!
Commented by hanamomo60 at 2018-12-20 22:18
おばんです。
干した大根葉いいお味だったでしょう?
お鍋は温まりますね。

今夜我が家は蓮根をすりおろして蓮根餅でした。
Commented by u831203 at 2018-12-21 16:34
この調理器、私のと同じです。
お鍋でからだがよろこぶといいですね。
Commented by mosaku319 at 2018-12-21 20:30
> love-t_kさんこんばんは、
私は土日が休みです。毎月二回の連休と日曜休みですが、今は休みだけが楽しみで働いてます。(笑)
若い時は仕事が楽しくて遣り甲斐もあったんですがね。
Commented by mosaku319 at 2018-12-21 20:38
> hanamomo60さんこんばんは
今日はとても良いお天気でしたね。
干し大根は美味しく、あの時代が蘇みがえりました
。歳を重ねるほど、母の味や母のしたことが懐かしく思ったり真似をしたくなるものなのですね
蓮根餅。美味しそうでした。とても立派な蓮根頂いてたことがありましたよね。攻めてまた大根餅でも作りたくなりました。
Commented by mosaku319 at 2018-12-21 20:44
> u831203さんこんばんは。
そうですか。
秀子さんのと同じ調理器はとても重宝してます。
鍋料理には沢山の美味しいレシピがあるし、切って煮るだけだから疲れたら鍋にします(笑)