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仕事から帰ると夫の知...

仕事から帰ると夫の知り合いが茹でてある太いの子を持って来てくれました。

昨日の職場での出店さんから丁度ゼンマイを買ってました。

明日は義兄が仙台からきて二泊するそうだ・・・

運が良かったわぁ~
 

明日の煮物が一品できたかな(笑)

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ブロともさんのミズ叩きがあまりにも美味しそうだった。

私は残ってたミズの根っこの方だけでミズ叩きを作ってみた。

あんなに美しい色には成らなかったけど
ブレンダーに軽くかけて作るのも初めてだった。

私が以前作った青臭さもなくとても食べやすくて美味しかった。
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夫は酒のあてにすっかり食べきってた。

主役はカツ丼なのでした。(笑)
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by mosaku319 | 2019-06-20 19:10 | Comments(8)
Commented by love-t_k at 2019-06-20 19:37
タケノコとゼンマイの煮物最高!
お客様が来る前に絶好のタイミングですね(笑)
Commented by mosaku319 at 2019-06-20 19:43
> love-t_kさんこんばんは。
せっかくの楽しみにしてた連休だったんだけど、予定が変わりました。
ウフフ苦手なお兄様なんです。
でもバッチしおもてなしますさ(笑)
Commented by u831203 at 2019-06-20 21:13
山菜好きにはたまりません。
おいしそうです。
Commented by impact4642 at 2019-06-20 21:44
こんばんは(^^)/
地震の被害がなくて安心しました!
埼玉にいても揺れましたから、本当に恐ろしいです。
煮物、ご飯がいくらでもいけそうです( *´艸`)
カツ丼も、卵も柔らかそう♡
Commented by hanamomo60 at 2019-06-20 22:12
おばんです。
たけのこ 美味しそうですね!
ぜんまいと煮付けなんてお義兄さん大喜びでしょうね。
みずたたき、美味しかったでしょう。
初夏の味ですよね。
我が家運よくまた粘るみずをいただいたらもう一度作れるかな?
Commented by mosaku319 at 2019-06-21 14:17

> u831203さんこんにちは。
忙しくしてますか?
秀子さんも山菜を採りにいきますよね。暑くなってきましたので身体に気を付けて頑張って下さいね
Commented by mosaku319 at 2019-06-21 14:23
> hanamomo60さんこんにちは。
偶然にも滅多に買わないゼンマイでしたが良かったです。採るときは長くなった竹の子を切ったとかいってましたが柔らかくて美味しかったです。ミズ叩きも、ももさんの真似をしたのですが、あのようにはいきませんでした(笑)ミズはいろいろと調理もあって
たのしめますよね。

Commented by mosaku319 at 2019-06-21 14:27
> impact4642さんこんにちは。
ここは地震の被害もなくて本当に良かったです。
今年も毎日外に飛び出してたくさんの癒しや、感動。頑張ってますね。

そのぶんの苦労も人並みならぬことも多いだろうなと、有り難く拝見してますよ。日焼け止めもしっかり、してますか(笑)