人気ブログランキング |

模索中

mosaku319.exblog.jp
ブログトップ

2013年 09月 16日 ( 1 )

雨風休日

d0226286_13502819.jpg

朝から台風の影響で強い雨風が木々を揺らしてます・・・

テレビでも台風18号、関東甲信地方や各地の被害情報を伝えています・・・
恐ろしいほどの被害状況に唖然とするばかり・・・

またなの・・・いつまで・・・地球は大丈夫・・・涙(-"-;)

今年の異常気象に不安と恐怖を感じながらテレビを見入る・・・



   さてと、気を取り直して、先日沢山頂いた栗を蒸すことに。

昨日から栗の甘味が増すように日陰に干してみたり、水に浸したり・・・

ならば、最近買った圧力鍋で蒸してやる~(^-^)v


いつもなら、2日がかりで渋皮煮に愛情を込めるのですが、今回は時間が無いので・・・


ホクホク秋の味覚を楽しみながら
半分に切ってスプーンでくりをかき出したらキビ砂糖を入れ、牛乳蜂蜜で硬さを調整しながら出来上がり(^-^)

後はラップで丸めてキュっと茶巾絞り。


お〜ぉ
これなら明日、店のスタッフも喜びそう。


この雨です。さすがに、旦那様もおとなしく、古い時代のドラマを見ながら一人笑ってる。


イヤイヤ、そんなわけないよね〜

終わったら即、パチンコに向かうのも分かってます(笑)

私も出掛けない時はやることが次から次ぎとあるからやなんだよね〜(-"-;)


でも、今日はのんびり、ゆっくり憎たらしい空と睨めっこでもしようかな・・・
by mosaku319 | 2013-09-16 15:50 | Comments(0)