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2017年 05月 17日 ( 1 )

孟宗竹。またまた初物。

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今日は店のスタッフのお姉さまがわざわざ職場まで沢山の孟宗竹を運んで来てくれました。

掘ったばかしの美味しそうな孟宗竹です。

お客様も居なかったので店の片隅にゴロゴロ並べて六等分。


今年もありがとうの初物に感謝。

家に帰り直ぐに米ぬかを入れた大きな鍋で灰汁抜きをした。


蟹を茹でるに買ったでっかい鍋は重宝してます。

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明日からも続きます

筍、三昧料理。

炊き込み。酢豚。青椒肉絲。

私の好きな物。



by mosaku319 | 2017-05-17 20:20 | Comments(2)