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私の休みはこんなもんです。

昨夜遅くに牛乳に浸しておいたフランスパンが二倍にも大きく旨みを吸っていたのをグリルで焼きました。

久々のフレンチトーストは美味しかったです。
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ようやく部屋の敷物を夏のい草に敷き替えたり、台所や納戸の片付け。
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瓶ビール、1ケースを買いに走ったりと忙しい日でした。


日曜日はいつもみんなで夕食なので先日頂いた破竹と糸こん、身欠ニシン、ササギ等々を大鍋で煮物にした。

あっという間に食べて明日の弁当にもルーちゃんは持っていった(笑)

残りは真空保存容器に移します。


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空豆もオーブンで焼いて塩や一味唐辛子で食べ尽くした。
 

最近の休日は外に飛び出してのお出掛けもなく、日毎に出不精になる私。

今や実家に行くにも一人では億劫です。


まっ!良く働き自己満足ですが達成感ありの休日でした(笑)



by mosaku319 | 2019-06-30 20:32 | Comments(8)

バナナそっくり

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バナナかな?

バナナでないよ。

ズッキーニだよ。(笑)



娘から美味しいフランスパンのお裾分け。

明日のフレンチトーストにしようと、こんな遅い時間に🥚卵と牛乳に浸しました。

その方がうんと染みてとても美味しいんだって。
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二つの黄色のお話でした。

今夜はみんなで外食と、酔っぱらい旦那の調子に乗ってスーパーへレッツゴー\(^_^)/

楽しい夜でした。



by mosaku319 | 2019-06-29 22:30 | Comments(6)

義姉からの頂き物

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秋田に住む義姉からたくさんの空豆、ニンニク、玉葱が届く。

我が家は今、玉葱があちらこちらから集まって混み合ってます。(笑)


良い保存法は?


発泡スチロールの箱に入れては見たけどね。

ニンニクもガレージにぶら下げたけど、みつばちに影響有りかな?


ニンニク好きの娘は好んで使うけど、私は定番以外には普段から余り使わない方かもな~



夫はアルミに包んでオーブンで焼いて酒のあてにホクホクで食べるのが一番喜びそう。


恥ずかしながら、空豆も数える位しか買った事がない。


取り敢えず今夜は手っ取り早く塩茹でにして出したけど。


美味しい空豆レシピ検索しなくては(((^^;)


今週も出張が多く慌ただしい一週間でした。

明日一日頑張ろう。

ほんとは、毎週連休したい(笑)



by mosaku319 | 2019-06-28 20:37 | Comments(6)

鶴岡土産

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娘が盛岡に行き庄内物産館で買ってきたきた 
ずんだ団子
その隣に最近オープンした平田牧場鶴岡店からのトンカツのお裾分け。

みんなで5月のゴールデンウィークに行ったときも食べてまた食べてみたい、ずんだの美味しさが気に入ってたから嬉しいお土産。


夫がまた竹の子を頂き帰宅。
とても柔くて美味しかったものね。


今夜の夕食
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生鱈は寒麹で付けておきました。

最近は丸い容器の新潟おぼろ豆腐を美味しいと、今夜も酒のあてにスプーンですくいながら食べた


お昼が遅かったようでご飯は食べませんでしたがお腹回りも少し気にしてる様子。

それでいいのよね(笑)

今日は一日じめじめと雨降りで気持ちが重い。

梅雨がない北海道を除き全地域の梅雨入りが発表された。

今日の弁当

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by mosaku319 | 2019-06-27 20:37 | Comments(2)

疲れちゃった~

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今日はスタッフが二人。
そんなときに限って店は忙しくなるんだよね( ´д`)

本店や美容室からと何度かヘルプをお願いしたりと一時間の残業でやっと仕事を終えた。

流石に足が怠くなる。

遅くなったお昼の食堂から眺める鳥海山と田園風景に少し気持ちを慰められる(笑)


晩ご飯の支度なんて元気ないから~

でも外食は気が進まない夫( ´д`)

結局買い物へ。

刺身三昧と、先日のお土産にいただいた蒲鉾等々の完全手抜き。

私には久々で思いっきり食べられたお刺身でした。(笑)

手間要らずの晩ご飯は美味しくて満足でした。


食後はさくらんぼの独り占めで残りは明日の弁当へ。

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明日は二ヵ所の出張で1日外になりそうだ。

また疲れるんだろうな~

一年とも云えない私の衰える体力感じます。






by mosaku319 | 2019-06-26 21:46 | Comments(8)

冷やし中華。相方は食べ過ぎです

今日の職場は無性にムシムシ、じめじめと汗ばむ日でした。

今日もスイッチを入れても冷房が入ってないもの・・・・-??


紫玉葱がたくさんあります。

白ワインビネガーで酢漬けにしました。

保存も聞くし、スカッとして歯応えもあって美味しい~
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庭の青紫蘇も気がつくと虫に食べられて面白くない!

綺麗な葉を摘んで塩をしたキュウリに巻いてタッパーに入れて置く。

私と娘が大好きな漬け物です。
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今晩は冷やし中華

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夫はビール一本の後に二玉の麺を使います。

はい。
絶対に食べ過ぎ。

健康的には絶対に体に悪いです。

長生きしてもらいたいのにね・・・・・・
私も悪いけど🙏💦💦

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…画像で見るより山盛りです。(@_@;)

by mosaku319 | 2019-06-24 20:04 | Comments(12)

義兄様。仙台へ帰る


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今日はリンゴ酢入りの梅シロップを作ってみた。



さて昨日のこと。

夫と義兄が互いの同級会に出掛け、帰宅したのは日付も変わった時間でした。

流石に帰ってからは飲み直しも無くそのまま静かに眠りホッとする。


二人とも元気。

夫は雨にも関わらず早々と朝食を済まし義兄をおいてパークに出掛けてしまいました。(((^^;)


簡単な朝食を出し、それからはずっと私が兄の話相手をすることに・・・・・・( 。゚Д゚。)

私もお腹が空いたんだけど・・・・・
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11時にはまた昨夜の同級生数人と名残惜しくてお茶会をするらしい。

秋田の姉にも寄ってから仙台に帰るというので

私からのお土産は大抵はみつばちからの調達です。(笑)



それから布団の片付けや洗濯やらと忙しかった。


午後からはすっかり雨もあがり青空になりました。

夜は娘達が我が家で夕食。(@_@;)


帰宅の地についた義兄から珍しくラインがありました。

昨日食べた朝食の画像と美味しかったとお礼の言葉が有りました。
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ミズの漬け物を、一番喜んでくれたらしい。


どういたしまして。またのお越しをお待ちしてますわ ( ´;゚;∀;゚;) いへへ




by mosaku319 | 2019-06-23 16:05 | Comments(2)

我が家の夏椿(シャラ...

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我が家の夏椿(シャラノキ)も白い花を咲かせました。

朝に開花して夕方には落花するはかない命の一日花。


雄しべの花糸は鮮やかな黄色でもあり薄いピンクにも見える。




庭いじりも終わり朝食は昨日から決めていた

簡単に作ったピザトーストですが喜んで食べてくれてホッとする

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同級会は二人とも夕方。

義兄は仲良しの友だち宅へ出掛け、夫はジーンズを新調したく二人で店へでかけた。

衣類だけは一人では行かない(笑)

むしろやせ形だった夫も、お腹回りが大きくなってきて直しに出したスラックスも有るほど。


初めて履く、裾が細目のジーンズと二本。

少し若めかな(笑)

遅ればせながら娘からの父の日への下着も頼まれ本人が選んで買ってました。


二人が出かける頃になって雷がゴロゴロ

雨足も強くなったなかお互いの会場へ張り切って出掛けました。


あぁ~やっとゆっくりしました。(((^^;)


お帰りは・・・・ごゆっくりね。


夜食が必要かな・・・・・・・・

前におおめに作ったナポリタンのソースが冷蔵庫にある!

一応作って置きました。

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by mosaku319 | 2019-06-22 16:14 | Comments(6)

仙台から義兄が来ました

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義兄があちらこちらに寄りながら我が家に入ったのは7時も過ぎてました。


地元の真カレイを焼いて刺身を盛りつける前のも有りますが(笑)

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今夜は何時までかな・・・・・

せめて私が連休で良かったです。

明日は偶然にも兄弟それぞれが地元で同級会です。


二人でいつも同じような話が弾んでます。

聞き役は夫かな。

だから私のほうにどんどん話を振られます・・・・・・・

相方さんもっと喋って!喋って!


今夜も長いよ~

お土産は平泉の、酒と白謙の蒲鉾。

最高の味でした。



by mosaku319 | 2019-06-21 20:07 | Comments(6)

仕事から帰ると夫の知...

仕事から帰ると夫の知り合いが茹でてある太いの子を持って来てくれました。

昨日の職場での出店さんから丁度ゼンマイを買ってました。

明日は義兄が仙台からきて二泊するそうだ・・・

運が良かったわぁ~
 

明日の煮物が一品できたかな(笑)

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ブロともさんのミズ叩きがあまりにも美味しそうだった。

私は残ってたミズの根っこの方だけでミズ叩きを作ってみた。

あんなに美しい色には成らなかったけど
ブレンダーに軽くかけて作るのも初めてだった。

私が以前作った青臭さもなくとても食べやすくて美味しかった。
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夫は酒のあてにすっかり食べきってた。

主役はカツ丼なのでした。(笑)
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by mosaku319 | 2019-06-20 19:10 | Comments(8)